Приготовление гречки на пару — это простой и здоровый способ приготовить это зерно. Этот метод сохраняет все питательные вещества, которые содержатся в гречке, и делает ее более легкой для желудка.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 2 стакана воды
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Промойте гречку под холодной водой в миске, накройте водой и оставьте на 20 минут.
- Откиньте воду и перелейте гречку в мультиварку или кастрюлю для пароварки.
- Добавьте 2 стакана воды и немного соли.
- Включите пароварку и дайте гречке вариться в течение 20 минут.
- После 20 минут выключите пароварку и оставьте гречку в ней еще на 5-10 минут, чтобы она допеклась.
- Выньте гречку из пароварки и посыпьте перцем по вкусу.
- Подавайте гречку на стол, как гарнир к мясу или овощам.
Приятного аппетита!
.
