Гречка с фаршем является прекрасным вариантом для сытного и полезного обеда. Мультиварка позволяет легко и быстро приготовить этот блюдо, не затрачивая много времени и усилий. Рецепт гречки с фаршем в мультиварке простой и доступный даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты:
- Гречка — 1 стакан
- Фарш (говяжий или свиной) — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Приправы по вкусу (перец, соль, зелень)
- Вода — 2 стакана
- Масло растительное — для жарки
Пошаговый рецепт:
- Налить гречку в мультиварку. Залить 2 стакана воды и посолить.
- Очистить и нарезать лук и морковь. Включить режим «Жарка» на мультиварке и обжарить овощи в масле растительном до мягкости.
- Добавить фарш к обжаренным овощам и обжаривать до готовности (около 10 минут).
- Помидоры нарезать кубиками и добавить к фаршу. Добавить приправы по вкусу и тушить все вместе около 5 минут.
- Перелить фарш с овощами на гречку в мультиварке.
- Включить режим «Каши/Плов» на мультиварке и готовить в течение 20-25 минут.
- Подавать блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Гречка с фаршем в мультиварке — простой и вкусный способ приготовления питательного обеда для всей семьи.