В этом рецепте мы научимся готовить вкусное и питательное блюдо — гречку с курицей в мультиварке. Это идеальный вариант для тех, кто ценит быстроту и удобство приготовления.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 500 грамм куриного филе
- 2 луковицы
- 2 морковки
- 3 столовые ложки масла
- Соль
- Перец
- 500 мл воды
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Наш первый шаг — подготовка ингредиентов. Прежде всего, куриное филе необходимо нарезать на небольшие кусочки. Далее, лук и морковку следует очистить и порезать: лук — полукольцами, морковку — кубиками.
Шаг 2: Обжаривание продуктов
Включаем мультиварку в режим «Обжаривание» (или «Жарка»). Разогреваем масло и добавляем лук. Обжариваем его до золотистого цвета. Затем добавляем морковку и продолжаем жарить до мягкости.
Шаг 3: Приготовление гречки с курицей
Добавляем к овощам наш нарезанный куриный филе, солим и перчим по вкусу. Жарим все вместе, пока филе не образует легкую корочку.
Затем заливаем все в мультиварку стаканом гречки и 500 мл кипяченой воды. Важно, чтобы жидкость покрыла всю гречку.
Шаг 4: Завершение приготовления
Закрываем мультиварку и включаем режим «Каши» или «Пилав». После того, как готовка закончится, открываем крышку, перемешиваем блюдо и даем настояться еще несколько минут.
Готово! Остается только выложить блюдо на тарелки и наслаждаться вкусной и полезной гречкой с курицей.
