Ингредиенты:
- 1 крупная картошка
- 2 куска хека (примерно 200 г каждый)
- 1 столовая ложка растительного масла
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки сушеного базилика
- ¼ чайной ложки сушеного тимьяна
- 1 лимон
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Очистите и нарежьте картошку на тонкие дольки.
- Положите картошку в один слой на противень и посыпьте солью и перцем.
- Полейте картошку растительным маслом и перемешайте, чтобы картошка была покрыта маслом.
- Выложите куски хека на картошку.
- Посыпьте хек солью, перцем, базиликом и тимьяном.
- Нарежьте лимон на тонкие кружочки и выложите их поверх хека.
- Запекайте блюдо в духовке в течение 20-25 минут, пока хек не станет золотистым и картошка не будет готова.
- Подайте горячее блюдо вместе с лимонными кружочками на верху и свежеиспеченным хлебом.
Приятного аппетита!
. 
