Содержание рецепта
Как приготовить кальмара неочищенного вкусно: пошаговый рецепт
Если вы хотите приготовить кальмара, но не хотите его очищать, этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 кг кальмара неочищенного
- 2 луковицы
- 3 чеснока зубчика
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 стакана кипятка
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
Нарежьте лук и чеснок мелким кубиком.
Шаг 2: Обработайте кальмар
Кальмара не нужно очищать. Просто вымойте его хорошо под струей воды.
Шаг 3: Приготовьте кальмар
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Добавьте лук и чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте кальмар на сковороду и обжаривайте на среднем огне, пока не появится легкая золотистая корочка. Общее время обжаривания составляет около 5-7 минут.
- Добавьте 2 стакана кипятка, соль и перец по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте, пока жидкость не сократится до половины.
- Подавайте горячим.
Теперь вы знаете, как приготовить кальмара неочищенного вкусно. Это простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за несколько минут. Приятного аппетита!
.