Как приготовить картофель на решетке — пошаговый рецепт

Чтобы приготовить вкусный картофель на решетке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Шаг 1: Подготовка картофеля

Перед тем, как начать готовить картофель на решетке, нужно его подготовить.  Для этого:

  1. Очистите картофель от кожуры.
  2. Вымойте его под проточной водой.
  3. Нарежьте картофель на тонкие ломтики (около 3-4 мм толщиной).

Шаг 2: Подготовка решетки

После того, как картофель будет нарезан, нужно подготовить решетку. Для этого:

  1. Включите проточную воду и промойте решетку под нею, чтобы избавиться от пыли и грязи.
  2. Разогрейте решетку на газовой плите или гриле.

Шаг 3: Готовка картофеля на решетке

После того, как картофель нарезан и решетка подогрета, можно начинать готовить картофель на решетке:

  1. Помассируйте картофель легко солью и перцем.
  2. Полейте картофель растительным маслом (примерно 3 ст. л.) и разместите на горячей решетке.
  3. Готовьте картофель по 5-6 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
  4. Поставьте готовый картофель в глубокую тарелку и подайте со свежими овощами и соусом по вкусу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный картофель на решетке в домашних условиях.  Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий