Как приготовить мини спаржу: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Мини спаржа — 250 гр.
  • Оливковое масло — 1 ст.  ложка.
  • Морская соль — по вкусу.
  • Свежеизмельченный черный перец — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Подготовьте мини спаржу, удалив верхушки и обрезав нижнюю часть стеблей.
  2. Перемешайте мини спаржу в миске с оливковым маслом, морской солью и свежеизмельченным черным перцем.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  4. Добавьте мини спаржу в сковороду и жарьте, переворачивая периодически, около 3-4 минут, пока она не станет золотистого цвета и не станет мягкой.
  5. Готовую мини спаржу переложите на тарелку и подавайте в качестве гарнира или закуски.

Пятиминутная мини спаржа готова! Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий