Как приготовить минтай в сметане с луком — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Минтай (филе) — 500 г
• Лук — 2 шт
• Сметана — 200 г
• Масло растительное — 2 ст.  ложки
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте филе минтая на сковороду и обжарьте его вместе с луком до готовности.
3. В конце приготовления, посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте на сковороду сметану и тушите все вместе на небольшом огне в течение 3-5 минут.
5. Подавайте готовое блюдо горячим, украшенным зеленью.

.