Как приготовить ножки кролика в духовке — пошаговый рецепт

]Ингредиенты:

• 6 кроличьих ножек;
• 2 ст.л.  меда;
• 2 ст.л. соевого соуса;
• 1 ст.л. горчицы;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль и перец по вкусу;
• 2-3 веточки розмарина;
• 2 ст.л. растительного масла.

Пошаговый рецепт:

1. Смешайте мед, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок, соль и перец в миске.
2. Ножки кролика вымойте в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.
3. Влейте маринад на ножки кролика и хорошо перемешайте.  Оставьте на 30 минут.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Уложите ножки кролика в форму для запекания и смажьте их растительным маслом.
5. Положите на каждую ножку по веточке розмарина.
6. Запекайте кролика в духовке около 35-40 минут до золотистой корочки.
7. Выньте кролика из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.

Готовые ножки кролика можно подать со свежими овощами или оригинальным соусом.

.