Окорочки с картошкой в духовке — это прекрасная возможность приготовить простое и вкусное блюдо для всей семьи. Данный рецепт не требует много времени и усилий, но результат будет приятно удивлять каждого.
Ингредиенты:
- Окорочка — 4 штуки
- Картошка — 6 штук
- Лук — 1 штука
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для приготовления
Приготовление блюда:
- Подготовить продукты. Окорочки и картошку помыть, а чеснок и лук очистить.
- Нарезать картошку крупными кусками и положить на противень, предварительно смазанный маслом.
- Поместить окорочки на картошку.
- Разрезать лук кольцами и добавить вместе со столовой ложкой масла на противень к окорочкам и картошке. Лук можно посыпать солью и перцем.
- Размять чеснок и добавить между кусочками картошки и окорочками.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Запекать в разогретой духовке при 190-200°C около 40-50 минут.
Готовые окорочки с картошкой подаются на стол, украшенные свежей зеленью или овощами по вашему желанию.
