Омлет – это простое и быстрое блюдо, которое подходит для завтрака, обеда или ужина. Его можно приготовить на скорую руку из всего, что есть под рукой, и при этом получится очень вкусно.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 штуки
- Молоко – 1/4 стакана
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
Приготовление:
- Взбейте яйца в миске с помощью венчика или вилки.
- Добавьте молоко, соль и перец. Перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности сковороды.
- Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока верхняя часть не станет непрозрачной и не застынет.
- Переверните омлет с помощью широкой лопатки и готовьте на другой стороне до золотистого цвета.
- Выложите готовый омлет на тарелку и подайте горячим.
Омлет можно подавать с различными добавками, например, с сыром, помидорами, зеленью, овощами и т.д. Приятного аппетита!