Как приготовить отварную рульку — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 500 гр свиной рульки
• 2 литра воды
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 листа лаврового листа
• По вкусу соль и перец

Шаг 1: Нарежьте ингредиенты

1. Нарежьте лук на кольца и чеснок мелко.
2. Рульку нарежьте на кусочки (по желанию).

Шаг 2: Готовьте отвар

1. Добавьте в большую кастрюлю воду и поставьте на средний огонь.
2. Когда вода закипит, добавьте лук, чеснок, лавровый лист и рульку.
3. Подсолите и поперчите по вкусу.
4. Уменьшите огонь и варите отвар 1,5-2 часа до мягкости рульки.

Шаг 3: Подавайте на стол

1. Рульку можно подавать как горячей, так и холодной.
2. Для подачи можно использовать зелень или лимон.

.