Пикшу в фольге: пошаговый рецепт
Содержание рецепта
Ингредиенты:
- 1 кг пикши (можно заменить на другую рыбу)
- 2 лимона
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Фольга
Шаг 1: Подготовить рыбу
Нарежьте рыбу на порции. Разложите порции на фольгу.
Шаг 2: Подготовить маринад
В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Замариновать рыбу
Налейте маринад на рыбу. Равномерно распределите его на каждой порции.
Шаг 4: Запечь
Заверните фольгу в пакеты. Разложите пакеты на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Пеките рыбу примерно 20-25 минут.
Шаг 5: Подача на стол
Выньте рыбу из духовки. Разложите ее на тарелки. Украсьте кусочками лимона и зеленью по желанию. Приятного аппетита!
.
