Рис с крабовыми палочками — простое, быстрое и очень вкусное блюдо для любителей морепродуктов.
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- Рис — 1 стакан
- Крабовые палочки — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец свежемолотый — по вкусу
- Вода — 2 стакана
Приготовление:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте к луку рис и обжаривайте его вместе с луком на среднем огне, пока рис не станет прозрачным. Затем добавьте воду, посолите и поперчите. Дайте рису закипеть, затем уменьшите огонь, прикрыть крышкой и готовьте рис на медленном огне в течение 20-25 минут.
- Когда рис готов, нарежьте крабовые палочки тонкими палочками.
- Добавьте крабовые палочки к рису, хорошо перемешайте и готовьте на низком огне еще 5 минут.
- Рис с крабовыми палочками готов! Подавайте горячим.
Приятного аппетита!