Как приготовить рисовую лапшу с овощами — рецепт

Рисовая лапша с овощами — это отличное блюдо для тех, кто хочет перекусить что-то полезное и вкусное. Она легка в приготовлении и может быть адаптирована к различным вкусам и предпочтениям.

Ингредиенты:

  • 1 крупный лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 1 морковь
  • 1 кочан брокколи
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 200 гр. рисовых лапшей
  • соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

Рисовые лапши, овощи, рецепт, готовка, приготовление, блюдо, домашнее, азиатская кухня.

  1. Нарежьте на мелкие кусочки лук, чеснок, красный и желтый перец, морковь и брокколи.
  2. В большой сковороде или воке разогрейте оливковое масло.
  3. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
  4. Добавьте к овощам морковь и перец и жарьте до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  5. Добавьте брокколи и жарьте в течение 2-3 минут.
  6. Добавьте соевый соус, перемешайте и выключите огонь.
  7. Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  8. Добавьте лапшу в сковороду с овощами и перемешайте.
  9. Подавайте на горячей тарелке.

Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий