Как приготовить сырники полуфабрикаты на сковороде: пошаговый рецепт

Сырники полуфабрикаты на сковороде: пошаговый рецепт

Сырники — простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить из доступных продуктов и выбором топпинга не ограничивается: их можно есть с клубничным джемом, домашним вареньем, сметаной, медом или сиропом из ягод.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки сливочного масла для жарки

Пошаговый рецепт:

  1. Смешать творог, яйца, манную крупу, сахар и соль в большой миске.  Перемешать до получения однородной массы.
  2. Растопить сливочное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Сформировать из творожной массы небольшие шарики, выровнять их и сплющить в форму сырников. Размер должен быть примерно 4-5 см в диаметре и около 2 см в высоту.
  4. Выложить сырники на разогретую сковороду и жарить до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
  5. Готовые сырники можно подавать с любыми топингами по желанию.

Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий