Целая картошка в духовке — это прекрасное блюдо, которое можно подготовить для своей семьи или гостей. Следуя этому простому рецепту, вы получите вкусную и ароматную картошку, которая быстро и легко готовится.
Ингредиенты:
- 4-6 крупных картофелин
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки черного перца
- 2-3 зубчика чеснока, измельченного
- 2-3 веточки свежего розмарина
Шаги приготовления:
- Нагрейте духовку до 200 градусов С.
- Промойте картофель и высушите его полотенцем.
- Надрежьте каждый картофель несколько раз с разных сторон ножом или вилкой.
- Положите картофелины на противень и налейте растительное масло. Перемешайте, чтобы каждый картофель был покрыт маслом.
- Посолите и поперчите картофель по вкусу.
- Добавьте измельченный чеснок и листья розмарина.
- Перемешайте картофелины, чтобы специи и масло равномерно распределились.
- Поставьте противень в духовку на 40-50 минут. Проверьте готовность картофеля вилкой. Он должен быть мягким и легко протыкаться.
- Выньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей. Можно посыпать свежей зеленью.
Теперь ваша целая картошка в духовке готова и может быть подана как гарнир или отдельным блюдом. Приятного аппетита!
.
