Творожная запеканка — это отличный источник белка и кальция, а также вкусный десерт для всей семьи. И еще лучше, если ее готовить в мультиварке Редмонд, которая значительно упрощает процесс приготовления.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйца — 3 шт
- Сахар — 1 столовая ложка
- Манная крупа — 3 столовые ложки
- Соль — щепотка
- Растительное масло — для смазывания формы
Пошаговый рецепт:
- Переложить творог в миску и размять его вилкой, чтобы получить однородную массу.
- Добавить яйца, сахар и щепотку соли. Все ингредиенты хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Добавить манную крупу и снова перемешать, чтобы крупа распределилась по всей массе.
- Смазать форму для запекания растительным маслом.
- Переложить массу в форму и выровнять поверхность.
- Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим «Выпечка» и установить время на 50 минут.
- После того, как таймер отработает, дать запеканке остыть в мультиварке еще 10-15 минут. Затем вынуть ее из мультиварки и дать остыть еще на 10-15 минут.
- Творожную запеканку можно подавать как горячей, так и охлажденной. Можно добавить свежие фрукты или ягоды в качестве украшения и дополнительного вкуса.