Как приготовить вермишель ребенку: пошаговый рецепт

Как приготовить вермишель ребенку: пошаговый рецепт

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты:
    • вермишель — 100 г,
    • вода — 200 мл,
    • молоко — 50 мл,
    • сливочное масло — 10 г,
    • соль — по вкусу.
  2. Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь.  Добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
  3. Положите вермишель в кипящую воду и варите на среднем огне около 7-8 минут до готовности.
  4. Откиньте вермишель на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и снять излишки крахмала.
  5. Верните вермишель в кастрюлю и добавьте сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Поставьте кастрюлю на плиту и, при помощи венчика, перемешивайте вермишель с молоком и маслом на минимальном огне до тех пор, пока молоко не впитается полностью.
  7. Убедитесь, что вермишель настоящее блюдо для ребенка и попробуйте на соль. При необходимости добавьте ее в соответствующем количестве.
  8. Готовое блюдо может быть подано горячим или холодным на ваш выбор. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий