Как приготовить запеканку из капусты брокколи

Капуста брокколи – это очень полезный продукт, который способствует укреплению иммунной системы и борьбе с раком, а также содержит витамины и минералы. Одним из прекрасных способов приготовления капусты брокколи является запеканка. Этот рецепт очень простой и быстрый, но в то же время вкусный и питательный.

Ингредиенты:

  • 1 головка капусты брокколи
  • 3 яйца
  • 100 г. творога
  • 1 ст. ложка масла
  • Соль и перец – по вкусу
  • Панировочные сухари – насыпать сверху

Шаг 1: Подготовьте капусту брокколи

брокколи, запеканка, рецепт, духовка, сыр, овощи, здоровый, легкий

Подготовьте капусту брокколи, отделив каждое соцветие от головки. Отварите их в подсоленной воде до готовности (около 10 минут). Затем оставьте капусту на дуршлаге для того, чтобы лишняя вода стекла.

Шаг 2: Смешайте ингредиенты

Осторожно перемешайте яйца, творог, масло, соль и перец в отдельной миске.

Шаг 3: Поставьте запеканку в духовку

Распределите отваренные соцветия капусты брокколи по всей форме или сковороде для запекания. Залейте их смесью яиц и творога сверху. Посыпьте панировочные сухари сверху. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.

Шаг 4: Подайте на стол и наслаждайтесь!

После готовности достаньте из духовки запеканку и оставьте ее остыть немного. Насладитесь вкусовыми качествами капустной запеканки брокколи вместе со своей семьей и друзьями! Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий