Как приготовить жареную картошку на сковороде рецепт

Жареная картошка на сковороде — это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Она отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, так и в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 штук среднего размера
  • Растительное масло — 2-3 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

готовить, жареный, картофель, сковорода, рецепт, приготовить, сковородка, хрустящий

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками или полосками.
  2. Налейте растительное масло на сковороду и разогрейте на среднем огне.
  3. Выложите картофель на сковороду и немного перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Периодически помешивайте картошку, чтобы она равномерно прожарилась.
  6. Жарьте картошку на среднем огне, пока она не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
  7. Когда картошка готова, переложите ее на блюдо, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте жареную картошку горячей, посыпав сверху зеленью или луком, если хотите.

Жареная картошка на сковороде готова! Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий