Как приготовить жареную картошку в духовке: рецепт

Жареная картошка в духовке — это одно из самых любимых блюд на всем мире.  Это не просто вкусно, но и очень просто в приготовлении. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную картошку, которая получится золотистой и хрустящей.

Ингредиенты:

  • 6 средних картофелин
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка приправы для картошки (или соль, черный перец, паприка)
  • ½ чайной ложки чесночного порошка (опционально)

Шаг 1: Подготовка картофеля

Нарежьте картофель на кусочки размером примерно 2,5 см. Промойте картофель в холодной воде и отбросьте воду. Высушите картофель на бумажных полотенцах.

Шаг 2: Приготовление приправы

Смешайте приправы с растительным маслом и хорошо перемешайте.

Шаг 3: Приготовление картофеля

Разогрейте духовку до 200 градусов. Распределите картофель в одном слое на противне. Вылейте приготовленную приправу на картофель и хорошо перемешайте.  Выпекайте картофель в течение 30-40 минут до золотистого цвета. Периодически переворачивайте картофель во время приготовления.

Шаг 4: Подача к столу

Выньте картофель из духовки и подайте на стол горячим. Приятного аппетита!

Этот рецепт является основным, и вы можете добавить картофелю свои любимые ингредиенты, например, нарезанную на кусочки луковицу или свежий розмарин. Также, если у вас есть возможность, вы можете использовать духовой гриль для приготовления картофеля, чтобы добиться еще более хрустящей корочки.

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий