Кабачки являются отличным продуктом для диетического питания. Они содержат мало калорий и богаты витаминами и минералами. В этом рецепте мы приготовим кабачки, которые будут сочными, ароматными и не содержащими излишних калорий.
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно в полсантиметра.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кусочками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте кабачки в сковороду и перемешайте, чтобы они были покрыты маслом.
- Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте снова.
- Приготовьте кабачки, пока они не станут мягкими, примерно 10-15 минут. Периодически перемешивайте.
- Готовые кабачки подавайте горячими, украсив их зеленью.
Приятного аппетита!
