Макароны гнезда с фаршем – это простое, но очень вкусное блюдо из макарон и фарша. Оно идеально подойдет для быстрого обеда или ужина, а также понравится детям и взрослым. Сегодня мы предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления макарон гнезда с фаршем.
Ингредиенты:
- Макароны гнезда – 500 гр.
- Фарш мясной – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Морковь – 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Томат-паста – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Вода – 1 л.
Пошаговый рецепт:
- Подготовить ингредиенты – макароны, лук, чеснок, морковь, перец, томат-пасту, фарш мясной.
- Прогреть сковороду и добавить в нее растительное масло.
- Порезать лук и чеснок мелко. Добавить на сковороду и обжарить до золотистого цвета.
- Добавить мясной фарш и перемешать всё вместе до полного приготовления.
- Добавить морковь и пропустить в сковороду.
- Добавить томат-пасту и перемешать.
- Добавить перец и посолить по вкусу. Накроить крышкой и готовить 5-7 минут.
- Сварить макароны гнезда до полной готовности в кипящей подсоленной воде (около 10 минут).
- После того, как макароны гнезда будут готовы, слить воду и добавить к ним мясной фарш. Все перемешать и готовить ещё 2-3 минуты.
- Макароны-гнезда с фаршем готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!
