Тушеная картошка — это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Она быстро готовится, не требует много дополнительных ингредиентов и может быть приготовлена на любой плите. Просто следуйте этому пошаговому рецепту, чтобы приготовить тушеную картошку в кастрюле.
- Почистите и нарежьте картошку кубиками поровну.
- Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на медленном огне в масле до золотистого цвета.
- Добавьте картошку в кастрюлю и перемешайте с луком. Добавьте 2 чашки кипятка, чтобы все было покрыто жидкостью.
- Поставьте на средний огонь и варите, пока картошка не будет мягкой. Обычно это занимает около 30 минут, проверьте несколько кубиков картошки в конце, чтобы убедиться, что все готово.
- Добавьте соль и перец по вкусу. Если вы любите больше специй, можете добавить свой любимый набор. Попробуйте добавить зелень петрушки или укропа для лучшего аромата и вкуса.
- Подавайте тушеную картошку горячей в качестве гарнира к мясу или как главное блюдо.