Как вкусно приготовить замороженные лангустины: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Замороженные лангустины — 500 г
• Лимон — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 4 ст.  л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Размораживаем лангустины, снимаем панцирь и вынимаем мясо.
2. Чеснок очищаем, давим чеснок через пресс.
3. Лимон пользуем для придания вкуса блюду. Выжимаем сок из половины лимона.
4. Смешиваем масло, соль, перец, лимонный сок и чеснок.
5. Добавляем лангустины в смесь с маслом и даем мариноваться в холодильнике на 30 минут.
6. Разогреваем сковороду и жарим лангустины на среднем огне в течение 2-3 минут с каждой стороны или пока они не станут золотисто-коричневыми.
7. Подаем лангустины на стол, по желанию можно украсить зеленью и полить соком лимона.

Приятного аппетита!

.