Сырники — одно из самых популярных блюд на завтрак. Они приготавливаются из творога, муки и яиц. Но может показаться, что их готовить довольно сложно. В этом рецепте я расскажу вам о легком способе приготовления сырников.
Ингредиенты:
- 500 грамм творога
- 1 яйцо
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 4 столовые ложки растительного масла (для жарки)
Приготовление:
- В большой миске смешайте творог, яйцо, муку, сахар и соль до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Сформируйте небольшие круглые лепешки из творожной смеси и выложите их на сковороду.
- Жарьте сырники на среднем огне до золотисто-коричневой корочки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
- Переложите сырники на блюдо, используя кухонную бумагу, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте сырники теплыми с сахарной пудрой, свежими фруктами или вареньем.
Готовые сырники должны быть мягкими и сочными внутри, а снаружи — хрустящими и золотистыми. Этот рецепт очень простой в приготовлении и отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Приятного аппетита!
