Печень баранина как приготовить вкусно: пошаговый рецепт

Печень баранина как приготовить вкусно: пошаговый рецепт

Печень баранины – это богатый и вкусный источник протеина, железа, цинка и витамина A.  Это блюдо удобно приготовить, и оно идеально подходит для тех, кто занимается спортом или следит за своим здоровьем и питанием. Вот как приготовить вкусную печень баранины:

Ингридиенты:

  • 500 граммов печени баранины, очищенной и нарезанной на кубики
  • 1 луковица, нарезанная кругами
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • 2 столовые ложки масла для жарки

Приготовление:

  1. Нагрейте сковороду на сильном огне.
  2. Добавьте оливковое масло и разогрейте его.
  3. Добавьте лук на сковороду и жарьте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте печень на сковороду и жарьте ее до золотистого цвета со всех сторон.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Добавьте масло для жарки и перемешайте все ингредиенты на сковороде.
  7. Варите еще около 5-7 минут, пока печень не будет готова.
  8. Подавайте печень горячей со свежей зеленью и салатом.

Вот и все – ваша вкусная печень баранины готова. Пожелаем вам приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий