Рецепт как приготовить запеканку в мультиварке: пошаговый рецепт

Запеканка – это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин.  Предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления запеканки в мультиварке.

Ингредиенты

  • 500 гр творога
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/2 ч.л. соды
  • 2-3 ст.л. сливочного масла для смазывания формы

Приготовление

  1. В большую миску положите творог, яйца, сахар и сметану. Все ингредиенты перемешайте миксером до однородной массы.
  2. Всыпьте муку и соду, продолжайте взбивать миксером. Тесто должно получиться гладким и однородным.
  3. Смажьте форму для запеканки сливочным маслом. Если в вашей мультиварке есть форма для запекания, используйте ее.
  4. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
  5. Включите мультиварку на режим «Выпечка» на 60 минут. Температура должна быть 180 градусов. Если у вас нет режима «Выпечка», используйте режим «Пароварка» на 60 минут.
  6. Проверьте готовность запеканки, воткнув в нее зубочистку. Если она вышла сухой, значит, запеканка готова. Если на зубочистке остались следы теста, продолжайте запекание еще на 10-15 минут.
  7. Выключите мультиварку и дайте запеканке остыть. Потом ее можно вынуть из формы и подать на стол. Можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить карамелью.

Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий