Содержание рецепта
Рецепт тунца в духовке:
Тунец – это вкусная и полезная рыба, которая может стать отличным ужином. Тунец известен своим богатым и насыщенным вкусом, который сочетается с множеством других ингредиентов. В духовке приготовление тунца легко и быстро, и эта рыба будет сочной и ароматной.
Ингредиенты:
- 2 куска свежего тунца (примерно по 200 грамм каждый)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 лимон
- ½ стакана сухого белого вина
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
Шаги по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- На противне смажьте оливковым маслом внутреннюю поверхность для того, чтобы рыба не прилипала.
- Обработайте тунца солью и перцем с двух сторон.
- Разложите чеснок и лимон внутри тунца.
- Положите тунца на противень.
- Добавьте белое вино на противень, чтобы рыба сохранила свой вкус и тепло во время приготовления.
- Приготовьте тунца в духовке примерно 10-15 минут на каждые 450 грамм рыбы.
- Когда рыба готова, посыпьте свежеизмельченной петрушкой.
- Подайте тунца горячим и наслаждайтесь!
Тунец можно подавать с гарниром на ваш выбор. Лучшие сочетания – это рис, овощи или зеленый салат. Приятного аппетита!
.
