Яйцо пашот — это одно из самых простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за короткое время. Это блюдо может стать идеальным завтраком или легким обедом. В этом рецепте я покажу вам самый простой способ приготовления яйца пашот, который справится даже тот, кто первый раз сталкивается с этим блюдом. Приступим!
Ингредиенты:
- Свежее куриное яйцо
- Вода (для закипания)
- Соль и перец (по вкусу)
Пошаговый рецепт:
- Тщательно очистите яйцо от скорлупы.
- Подготовьте кастрюлю с водой и поставьте на средний огонь.
- Добавьте в воду немного соли и дождитесь, пока вода подойдет к кипению.
- Взбейте взбивалкой воду, чтобы образовались водовороты.
- Осторожно опустите яйцо в воду и сразу же с помощью ложки аккуратно «закрутите» яичный белок вокруг желтка.
- Дайте яйцу пашот готовиться 3-4 минуты, затем аккуратно извлеките его из воды.
- Посолите и поперчите яйцо по вкусу.
- Яйцо пашот готово! Подавайте его на стол как завтрак или легкий обед.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить самый простой яйцо пашот. Сделайте это блюдо по нашему рецепту и расскажите нам о своих впечатлениях!
