Яйцо в мешочек — это прекрасный способ приготовления вареных яиц, который всегда выглядит элегантно и привлекательно. Это идеальный завтрак или легкий обед, который можно приготовить всего за несколько минут, а вкус точно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки
- Хлеб — 2 ломтика
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- В первую очередь, положите в кастрюлю достаточно воды и поставьте ее на огонь. Доведите воду до кипения.
- В это время, возьмите мешочек для выпечки и аккуратно сломайте в него одно яйцо, оставляя желток целым.
- Завяжите мешочек так, чтобы яйцо осталось внутри и поставьте его в кипящую воду на 4 минуты.
- Выньте мешочек из воды и осторожно выньте яйцо из него.
- Проделайте те же самые действия с другим яйцом.
- Обжарьте ломтики хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Подайте яйца на выжаренных ломтиках хлеба, посолите и поперчите по вкусу.
- Яйцо в мешочек готово! Приятного аппетита!