Как приготовить бисквит в домашних условиях быстро

Бисквит – это легкое и воздушное тесто, которое часто используется для изготовления тортов и пирожных. В этом рецепте мы покажем, как быстро и легко приготовить бисквит в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 100 гр. сахара;
  • 100 гр. муки;
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

торт, рецепт, домашний, быстрый, бисквит, яйца, мука, выпечка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разбейте яйца в большую миску и добавьте сахар. Взбейте смесь с помощью миксера до пышной однородной массы.

Шаг 2: Добавление муки и разрыхлителя

Всыпьте муку и разрыхлитель в тару с яйцами и сахаром. Добавьте щепотку соли и аккуратно перемешайте с помощью лопатки или венчика миксера, пока все ингредиенты не перемешаются.

Шаг 3: Выливка теста

Вылейте тесто в форму для выпечки, заполните 2/3 емкости формы. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы.

Шаг 4: Выпекание

Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте бисквит в течение 25-30 минут, пока он не превратится в золотистый цвет, а верхняя часть не станет упругой на ощупь.

Шаг 5: Остывание и удаление из формы

Вытащите форму из духовки и оставьте бисквит на противне, чтобы он остыл. После полного остывания удалите из формы и нарежьте на кусочки. Бисквит готов к употреблению.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий