Пирожки – это любимое лакомство многих людей, которое можно приготовить дома. В этом рецепте мы будем использовать готовое дрожжевое тесто, которое упростит процесс готовки. Готовьте эти вкусные и питательные пирожки для детей и взрослых, они понравятся всем!
Ингредиенты:
- Готовое дрожжевое тесто – 500 г
- Фарш (куриный, говяжий, свиной) – 250 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление:
- Размораживаем готовое дрожжевое тесто и разделите на несколько кусков. Оставляем настояться на 10 минут, чтобы тесто подошло.
- Очищаем и мелко нарезаем лук и морковь.
- Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавляем фарш, соль и перец, и жарим до готовности.
- Каждый кусок теста раскатываем на столе в круглую форму.
- Вырезаем круглые лепешки при помощи стакана.
- На каждую лепешку кладем 2-3 столовые ложки начинки и закрываем края, сформировав пирожок.
- Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом. Расстояние между пирожками должно составлять около 2 см.
- Режим пирожков резиновой лопаткой для выпечки и выставляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку
- Готовим пирожки в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
- Готовые пирожки достаем из духовки и даем немного остыть перед подачей на стол.
Пирожки из готового дрожжевого теста готовы, можно подавать! Приятного аппетита!