Пасха — это одно из самых ярких событий православной традиции. Традиционно, в Пасхальную корзинку складываются крашеные яйца, кулич, масло, сыр, зелень, пасхальные свечи и, конечно, пасочка.
Простая пасха из творога — это традиционное блюдо, которое готовят во многих регионах России. Она имеет нежный вкус и непередаваемый аромат.
Ингредиенты:
- 1 кг творога;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан изюма;
- 1 стакан сливок;
- 100 грамм масла;
- 2 ст. ложки ванильного сахара;
- 2 яйца.
Пошаговый рецепт:
- Взять творог и выложить его на марлю, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Изюм замочить в горячей воде на 10-15 минут.
- Смешать творог, сахар, ванильный сахар, масло и изюм в миске. Хорошо перемешать.
- Разделить яйца на желтки и белки. Желтки добавить в творожную массу.
- Белки взбить в крепкую пену, добавить в творожную массу.
- Добавить сливки, снова хорошо перемешать.
- Выложить творожную массу в форму, упаковать и оставить в холодильнике на 1-2 дня.
- Снять пасху с формы и украсить, по желанию.
Простая пасха из творога готова! Она будет прекрасным украшением Пасхального стола и подарком для близких.
