Приготовление торта – это настоящее искусство, но, к счастью, есть способы сделать жизнь проще. Один из них – использовать готовые коржи. Они не только сэкономят массу времени, но и сделают процесс выпечки более доступным для новичков. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить торт из готовых коржей. Никаких сложных техник и многоэтажных конструкций, только простота и вкус.
Ингредиенты:
- Готовые бисквитные коржи – 2 шт.
- Сливочное масло – 100 г
- Сахарная пудра – 200 г
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Творог – 200 г
- Жидкая сметана – 200 г
- Фрукты (на выбор) – 1-2 шт.
Пошаговый рецепт:
- В миске взбиваем мягкое сливочное масло, добавляем сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбиваем до получения кремообразной массы.
- Добавляем творог и взбиваем еще раз до однородности.
- В другой миске взбиваем жидкую сметану до пиков, затем добавляем ее в миску с масляным кремом и творогом. Мешаем медленно до однородности.
- Берем первый корж и выкладываем на блюдо для сервировки. Наносим на него половину приготовленного крема и разравниваем по поверхности.
- На крем выкладываем свежие нарезанные фрукты (например, клубнику или киви).
- Накрываем фрукты вторым коржом и повторяем процесс с кремом и фруктами.
- Готовый торт можно украсить свежими ягодами или тертым шоколадом.
- Убираем торт в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл.
Вот и все! Готовый торт из готовых коржей готов к подаче. Наслаждайтесь процессом приготовления этого лакомства и радуйте своих близких прекрасным десертом.
