Творожная ватрушка — это лёгкое и нежное десертное блюдо, которое обязательно понравится всем любителям сырного вкуса. В основе рецепта лежат творог, мука, яйца и молоко. Готовят его очень быстро и легко, а вкус понравится детям и взрослым. Давайте начнём приготовление вместе!
Ингредиенты:
- 600 грамм творога
- 2 яйца
- 100 грамм сахара
- 150 грамм муки
- 50 мл молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- щепотка соли
- пудра для посыпания готовой ватрушки
Приготовление:
- В предварительно разогретой духовке (180 градусов) запекаем тесто на 10 минут.
- В большой миске смешиваем творог, яйца, сахар и щепотку соли.
- Добавляем муку и хорошо перемешиваем до однородности смеси.
- Добавляем молоко и растительное масло, продолжаем кашировать до гладкой массы.
- Формируем ватрушки размером с палец и выкладыаем их на противень с бумагой для выпечки.
- Запекаем творожные ватрушки в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
- Достаем ватрушки из духовки и остужаем.
- Посыпаем пудрой сахарной и подаем к столу.
Творожные ватрушки готовы! Теперь вы знаете, как быстро и легко их приготовить. Приятного аппетита!