Творожная запеканка — это отличный вариант десерта для любого времени года. Но что делать, если у вас нет духовки? Не нужно расстраиваться, можно приготовить ее в мультиварке! Следуя нашему пошаговому рецепту, вкуснейшая запеканка будет готова всего за час.
Ингредиенты:
- творог — 500 гр;
- сахар — 3/4 стакана;
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 1 стакан;
- манная крупа — 3 ст.л.;
- лимонная цедра (по желанию) — 1 ст.л.;
- разрыхлитель — 1 ч.л.;
- сливочное масло (для смазывания формы) — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт:
- Смешайте творог, сахар, яйца, молоко, манную крупу, лимонную цедру и разрыхлитель в большой миске.
- Насыпайте сливочное масло в форму для запекания и распределите его по всей поверхности формы.
- Вылейте тесто в форму и накройте крышкой мультиварки.
- Выберите режим «Выпечка» и установите время на 60 минут.
- После окончания приготовления, оставьте запеканку в мультиварке еще на 10-15 минут, чтобы она остыла.
- Творожную запеканку можно подавать как со свежими фруктами, так и со взбитыми сливками. Приятного аппетита!