Домашнее печенье – вкусный и ароматный десерт, который всегда доставляет радость и наслаждение. Это простое блюдо может стать настоящим угощением для гостей или сладким утешением в тяжелый день. В этом рецепте мы поделимся с вами секретами приготовления настоящего домашнего печенья, которое точно понравится вашим домашним и близким.
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана;
- Сливочное масло – 1 стакан;
- Сахар – 1 стакан;
- Куриное яйцо – 2 шт;
- Сода – ½ столовой ложки;
- Ванильный сахар – 1 пакетик;
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
- Смешайте в одной миске сливочное масло, сахар, ванильный сахар и куриные яйца. Взбейте все ингредиенты до однородной массы;
- Добавьте в миску муку, соду и соль. Перемешайте все ингредиенты до того момента, пока тесто станет гладким и однородным;
- Выложите тесто на рабочую поверхность и раскатайте его тонким слоем с помощью кухонного катка;
- Вырежьте из теста печенье с помощью формочек различной формы. Можно использовать любые формы по своему вкусу;
- Выложите печенье на противень, который предварительно смазан сливочным маслом или пергаментом, чтобы печенье не прилипло к поверхности;
- Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Ориентируйтесь на цвет печенья: оно должно стать золотистого цвета;
- Выньте печенье из духовки и оставьте его на противне для остывания. После остывания, печенье готово к употреблению.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусное домашнее печенье. Осталось только наслаждаться ароматом и вкусом этого волшебного десерта вместе с вашими родными и близкими.
