Введение:
Пасха – это одно из самых любимых и торжественных православных праздников. Непременным атрибутом этого дня является пасхальный кулич, который душевно принимают все члены семьи. Но ведь не менее важна и пасха – вкуснейшее молочное блюдо, которое нужно готовить с особым усердием и любовью. Здесь мы расскажем, как сделать вкуснейшую пасху в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 1 кг творога;
- 6 яиц;
- 1,5 стакана сахара;
- 200 мл сливок;
- 200 г сливочного масла;
- 50 г изюма;
- 50 г цукатов;
- 50 г орехов;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пошаговый рецепт:
- Размягченное масло и сахар тщательно вымешиваем венчиком.
- Добавляем яйца (желтки отдельно), взбиваем до однородности.
- Творог протираем через сито и выкладываем в миску к маслу и яйцам.
- После тщательного перемешивания добавляем цукаты, изюм и орехи.
- В миске со свежесмешанной массой взбиваем венчиком желтки, сливки, ванильный сахар и щепотку соли.
- Тщательно вымешиваем все ингредиенты вместе с творогом.
- Выкладываем пасху в форму и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
- Готовую пасху остужаем и выкладываем на тарелку.
Пасха готова и готова дарить свой аромат и вкус всем гостям вашего праздничного стола!
