Домашние выпечка всегда приносит особенное удовольствие. В этом рецепте мы научимся готовить вкусные булочки, которые не уступят своим магазинным аналогам.
Ингредиенты:
- Мука — 500 грамм
- Сахар — 50 грамм
- Свежие дрожжи — 25 грамм
- Молоко — 250 мл
- Соль — 1 чайная ложка
- Яйца — 2 штуки
- Растительное масло — 50 мл
- Сок лимона — 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт:
- Разогреть молоко до теплого состояния.
- Добавить свежие дрожжи и перемешать до полного растворения.
- Добавить сахар и соль, перемешать.
- Всыпать муку и замесить тесто.
- Добавить яйца и растительное масло. Перемешать тесто до однородного состояния.
- Оставить тесто на 1-2 часа для подъема.
- Разделить тесто на небольшие части и выложить на противень, который заранее нужно смазать маслом.
- Смешать сок лимона и небольшое количество воды и помазать получившиеся булочки.
- Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20 минут.
- Готовые булочки посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Теперь у вас есть отличный рецепт, чтобы порадовать своих близких вкусными домашними булочками. Приятного аппетита!