Если вы еще не попробовали приготовить этот пасхальный десерт своими руками, то самое время попробовать! Следуйте этому простому и подробному рецепту, и ваш кулич получится сочным и вкусным!
Ингредиенты:
- Мука — 500 грамм
- Сахар — 200 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 250 миллилитров
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Растительное масло — 100 миллилитров
- Изюм — 100 грамм
- Цукаты — 100 грамм
Шаг 1: Приготовление теста
В большую миску смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйца и молоко, и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Добавьте растительное масло и продолжайте мешать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным.
Шаг 2: Добавление изюма и цукатов
Добавьте в тесто изюм и цукаты, и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
Шаг 3: Выпекание кулича
Наполните форму для выпечки тестом на ⅔ и оставьте его на 30-40 минут для подъема. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте кулич около 45 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр кулича, не выходит сухой.
Ваш самый простой кулич готов! Приятного аппетита!