Ореховый торт – это нежный и вкусный десерт на основе молока и орехов, который любят многие. Предлагаем Вам подробный пошаговый рецепт его приготовления.
Ингредиенты:
- молоко – 1 л;
- яйца – 5 шт;
- сахар – 1 стакан;
- мука – 1 стакан;
- орехи – 2 стакана.
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Шаг 2. Разложите орехи на противень и запекайте в духовке около 10 минут. Затем измельчите их до состояния крошки.
Шаг 3. Разогрейте молоко и на низком огне добавьте сахар, постоянно помешивая. Доведите до кипения и оставьте на огне на 5 минут.
Шаг 4. В отдельной миске разбейте яйца и добавьте муку. Перемешайте до однородного состояния.
Шаг 5. Постепенно влейте горячее молоко в яично-мучную смесь, не переставая помешивать.
Шаг 6. Добавьте раздробленные орехи и снова все хорошо перемешайте.
Шаг 7. Вылейте смесь в форму для запекания, предварительно выстланную бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 50 минут.
Шаг 8. Готовый ореховый торт оставьте настояться на 10-15 минут, затем можно подавать к столу.
Приятного аппетита!