Картофель беби — это маленькие картофельные клубки, которые идеально подходят для жарки и запекания. Если вы хотите приготовить эту вкусную закуску, то предлагаем вам пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля беби
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки чеснокового порошка
Пошаговый рецепт:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Тщательно промойте картофель беби, а затем обсушите его полотенцем.
- На противень для запекания налейте оливковое масло и немного перемешайте, чтобы покрыть дно противня.
- Добавьте картофель на противень и перемешайте, чтобы покрыть его маслом.
- Посыпьте картофель солью, черным перцем, паприкой и чесноковым порошком, и перемешайте еще раз.
- Выложите противень в разогретую духовку и занимайтесь чем-нибудь еще на следующие 25 минут, пока картофель не станет золотистым и не будет мягким внутри.
- Выньте противень из духовки и оставьте картофель на противне на 5 минут, чтобы он немного остыл.
- Выложите картофель беби в блюдо и подавайте горячим как закуску. Приятного аппетита!