Как приготовить лаваш с корейской морковью

Вступление

Лаваш с корейской морковью – это быстрый и простой способ приготовить вкусную закуску или основное блюдо на ужин. Корейская морковь, также известная как кимчи, добавляет блюду остроты и аромата, тогда как лаваш – мягкий и тонкий тесто, приятный на вкус.

Ингредиенты

• Лаваш – 2 штуки
• Корейская морковь – 200 г
• Сливочное масло – 50 г

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты. Слегка разогрейте масло до того момента, пока оно не станет жидким, а не твердым.
2. Очистите корейскую морковь и нарежьте ее на мелкие кусочки. Если кимчи попадает вам в руки в жидкости, то откиньте лишнюю жижу
3. Выложите на стол лаваш и легко нанесите на него расплавленное сливочное масло с помощью кисточки для выпекания.
4. Равномерно нанесите слой корейской моркови на лаваш, оставляя свободный край для закручивания.
5. Аккуратно сверните лаваш в трубочку, плотно утрамбуйте в конце, чтобы корейская морковь не выпала, и поместите в духовку, разогретую до 180°С.
6. Выпекайте лаваш с корейской морковью в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
7. Осторожно выньте лаваш из духовки, дайте ему немного остыть, и разрежьте на кусочки
8. Подавайте горячим, когда лаваш еще теплый.
9. Приятного аппетита!