Закуска из помидоров – это классическое блюдо, которое идеально подходит для любого повода. Помидоры содержат множество полезных веществ, включая витамины и антиоксиданты, и являются отличным источником клетчатки.
Содержание рецепта
Ингредиенты:
- 2 крупных помидора
- 1 небольшой красный лук
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте помидоры на кубики и выложите их на тарелку. Очистите лук, нарежьте его тонкими кольцами и добавьте в тарелку к помидорам.
Шаг 2: Приготовление заправки
В отдельной миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, сахар, соль и перец. Перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
Шаг 3: Заправка закуски
Вылейте заправку на помидоры и лук и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
Шаг 4: Подача
Закуску из помидоров можно подавать сразу же или оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы она настоялась и стала еще вкуснее.
